只要有人類活動，似乎都免不了製造碳排放，每天騎車、搭車、吃的肉類、產生電力的過程，甚至是處理垃圾的程序之中，都會產生碳排放，然而碳足跡是什麼？碳足跡是好是壞呢？在日益重視永續發展的時代，減少碳排放是相當急迫的事情，而減少碳排似乎也沒有想像中困難，本文將為你揭露減少碳排的技巧，以及告訴你碳足跡是好是壞，一起看下去吧！
碳足跡是好是壞？全球暖化的元兇
碳足跡是計算碳排放的方法，通常以噸為單位，碳足跡數值越高表示碳排放量越大，也就代表著對地球的負擔越重，過度碳排會加劇氣候變遷、溫室效應，進而造成酸雨、空氣汙染，以及海平面上升，因此碳足跡對環境保護是有負面影響的，也是全球暖化的元兇。
什麼食物的碳足跡最高？
牛肉是碳足跡非常高的肉類之一，其實畜牧業是碳排放的大戶，在飼養動物的過程中會產生甲烷，和其他肉類相比，同樣的碳排能生產的牛肉遠低於其他肉類，因此假如想減少碳足跡，不妨從少吃／戒吃牛肉開始。
